Zutaten: 80 g Butter oder Margarine (zimmerwarm), 80 g brauner Zucker, 1 Prise Salz, 1 TL Vanillezucker, 1 Ei, 100 g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 50 g gehackte Haselnüsse, 40 g Schoko-Tröpfchen (ersatzweise grob gehackte Kochschokolade).
Samstag, 22. Februar 2014
Samstag, 8. Februar 2014
Schokomuffins (Mini)
Zutaten für ca 10 kleine Muffins: 70 g Mehl, 1 TL Backpulver, 50 g Zucker, 1 TL Vanillezucker, 8 g Kakao, 50 g Butter, 1 Ei, 25 ml Milch.
Samstag, 1. Februar 2014
Cocktail-Brötchen
Zutaten: 30 g Germ (oder auch ein ganzer Würfel), 1/2 EL Zucker, 1/4 l lauwarme Milch; 480 g Mehl, 1 TL Salz, 25 g weiche Butter, 2 Eier, Sesam (oder
Mohn, Leinsamen etc).
Mohn, Leinsamen etc).
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