Samstag, 13. Januar 2024

Bitterorangen usw.

Eigentlich suchte ich das Rezept zu einem Orangensirup, den ich letztes Jahr gemacht habe. (Ist verschollen.) Dafür fand ich einen Hinweis, wo man in Wien Bitterorangen und andere ausgefallenere Zitrusfrüchte bekommt: Crupi Specialità Siciliane, Margaretenstrasse 3, 1040 Wien, Tel: 0650-858 38 50 / Fax 01-333 77 65, ninocrupi@yahoo.it https://www.crupi.at/kontakte (wechselnde Öffnungszeiten beachten!) Tipp von: https://www.turbohausfrau.at/2012/02/bitterorangen-marmelade.html

Bio-Zitrusfrüchte von spanischen Kleinbetrieben gibt es ab November auch in der Gärtnerei Ganger in der Aspernstraße (1220 Wien) https://www.gaertnerei-ganger.at/

Zitrusfrüchte in Bio-Qualität aus diversen Ländern findet man in der Wintersaison im Naturkostladen Spittelberg (1070 Wien) https://www.naturkost-spittelberg.at/Frischware/Bio-Obst/ (Achtung, die Preise gelten zT pro Stück!)

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