Dienstag, 10. Dezember 2013

Nusskugerl

Zutaten: 14 dag geriebene Nüsse, 14 dag Staubzucker, 1/2 Eiklar, 2 3 Rippen Kochschokolade, gerieben, etwas Rum (1-2 EL).   

Zubereitung: Alle Zutaten vermengen, Kugerl daraus formen, in feinem Kristallzucker wälzen.

Rezept von Tante Grete.

Tipp: Die doppelte Menge wird auch gegessen. Dann bleibt kein halbes Eiklar übrig.

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