Freitag, 6. Dezember 2013

Schokoladecreme für Kekse

Zutaten: 5 dag Kochschokolade, 18 dag Staubzucker, 25 dag Butter oder Margarine, wahlweise 1 Ei.

Zubereitung: Schokolade bei milder Hitze (Wasserbad) auflösen und etwas überkühlen lassen. Butter cremig rühren, Staubzucker, (Ei) und Schokolade darunterrühren.

Rezept von Elisabeth Neudorfer.

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