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Dienstag, 10. Dezember 2024

Schneeballen (Thea Kochbuch)

Zutaten: 18 dkg Mehl, 6 dkg Thea, 6 Dotter, 2 Eßlöffel Rahm, (1-2 EL) Rum, Salz. Öl zum Ausbacken, Staubzucker zum Bestreuen. 

Samstag, 24. November 2018

Kochnostalgie: IGLO Grillsteak

Bei der (bislang erfolglosen) Suche nach dem Kardinalschnittenrezept einer früheren Arbeitskollegin in einer meiner Rezeptmappen gefunden:

IGLO Grillsteak, 1 Portion reines Rindfleisch fertig gewürzt