Zutaten: 6 dag Zitronat, 6 dag rote Belegkirschen, 12,5 dag gehobelte oder gestiftelte Mandeln, 12,5 dag Zucker, 3 dag Margarine, 1/8 l Schlagobers, 2 EL Mehl (ca. 3 dag), Schokoladenglasur oder Kuvertüre.
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Dienstag, 3. Dezember 2013
Samstag, 30. November 2013
Baiser
Zutaten: 1/4 l Eiweiß (von etwa 8 Eiern), 25 dag Kristallzucker, 20 dag Staubzucker, 3 dag Speisestärke (oder Weizenmehl), 1 Prise Salz, Zitronensaft. Nach Wunsch Speisefarbe oder Zuckerstreusel.
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